Κατηγορία: ΔΙΑΙΤΑ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ-ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή: Λουκούμια πορτοκαλιού (1 μονάδα)
Λουκούμια πορτοκαλιού με 1 μονάδα από τα αμύγδαλα. Υλικά • 200 γρ. φρουκτόζη • 2 γρ. αλάτι • 100 γρ. ζεστό νερό • 100 γρ. κρύο νερό • 2 κ. […]
Συνταγή: Μπισκότα λεμονιού σε 15′ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (2 μονάδες ανά 30γρ)
Μπισκότα λεμονιού σε 15′ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με 2 μονάδες από το αλεύρι και το βούτυρο. ΠΡΟΣΟΧΗ στον περιορισμό λόγω αλευριού 2 μονάδες ανά 30γρ. Υλικά Συνταγής 250 γραμ. […]
Συνταγή: Πορτοκαλόπιτα (4 μονάδες)
Πορτοκαλόπιτα με 4 μονάδες από τα αυγά, το λάδι, το σιμιγδάλι και το baking powder. Υλικά 3 μέτρια πορτοκάλια 4 μεσαία αυγά 150 γρ φρουκτόζη 1 βανίλια 2 πορτοκάλια τον χυμό 150 ml σπορέλαιο 250 […]
Συνταγή: Γεμιστά ζουμερά πιτάκια με κιμά στον φούρνο (2 μονάδες ανα 3 τεμάχια)
Γεμιστά ζουμερά πιτάκια με κιμά στον φούρνο με2 μονάδες από την ζύμη και τον κιμά. Προσοχή στον περιορισμό (ανα 3 τεμάχια) λόγω ζύμης. Τι θα χρειαστείς για τη ζύμη (για […]
Συνταγή: Βασιλόπιτα (3 μονάδες)
Βασιλόπιτα με 3 μονάδες από το σιμιγδάλι, το λάδι και τα αυγά. Συνταγή και φωτογραφία από την Θωμαή Σαρακατσιάνου. Υλικά: 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1½ κ.γ. σόδα σκόνη Μια πρέζα […]
Συνταγή: Μελομακάρονα (3 μονάδες)
Μελομακάρονα με 3 μονάδες από το σιμιγδάλι, το μέλι και το λάδι. Συστατικά για περίπου 40 μικρά τεμάχια Για το ζυμάρι: – 200 γρ. χυμός πορτοκαλιού – 280 γρ. ελαιόλαδο […]
Συνταγή: Νόστιμη πατατόπιτα (2 μονάδες ανα 3 κομμάτια)
Νόστιμη πατατόπιτα με 2 μονάδες από το φύλλο και τις πατάτες. Προσοχή στον περιορισμό λόγω φύλλου ανά 3 κομμάτια. ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ: Αλεύρι αλάτι λίγο ξύδι 1/2 φακελάκι baking […]
Συνταγή: Σουπιά με κόκκινη σάλτσα (2 μονάδες)
Σουπιά με κόκκινη σάλτσα με 2 μονάδες από την σουπιά και το λάδι! Υλικά: 700 γρ σουπιά λάδι 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 2 κ. σούπας ντοματοπελτέ 1/2 κονσέρβα ντομάτα 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι […]